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LA MAISON PATIGNAC
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58,70 € DisponibleATHOS: Le Foie Gras au Black Garlic
L'ail noir provient du seul producteur français à date: tirant sa recette d'écrits retrouvés en Asie datant de plus de 4000 ans. Il s'agit d'ail confit à l'eau de mer et délicatement cuit pendant 2 à 3 semaines pour lui donner une couleur et une texture si particulières.
58,70 €Disponible -
115,00 € DisponiblePORTHOS: Le Foie Gras à la Truffe (10%)
Le foie gras à la truffe incorpore 10% de truffe française Tuber Melanosporum sélectionnée par Elisabeth Patignac. De quoi ne plus douter un instant et tenter l'expérience de cette tendre explosion en bouche.
115,00 €Disponible -
46,90 € DisponibleD'ARTAGNAN: Le Foie Gras Classique
Médaille d'Argent au concours Général Agricole Paris 2005, 2015 & 2016. D'Artagnan incarne le Foie Gras classique.
46,90 €Disponible -
75,30 € Disponible -
14,90 € DisponibleFoie Gras de Canard entier, Assaisonné à la main, bocal le parfait Médaille d'Argent 2015 et 2016.
Médaille d'Argent au concours Général Agricole Paris 2005, 2015 & 2016. Que vous soyez Reine , Roi ou valet , le Foie Gras de Canard Entier, assaisonné à la main, d 'Elisabeth Patignac trônera sur votre table comme une symphonie.... "L'AME DU GOURMAND EST TOUTE DANS SON PALAIS" JJ ROUSEAU.
14,90 €Disponible -
30,60 € DisponibleFoie Gras de Canard Entier mi-cuit Nature sous vide Assaisonné à la main
Le Foie Gras de Canard Entier mi-cuit Elisabeth Patignac est élaboré avec les meilleurs foies gras , dans la plus pure tradition . Le foie est déveiné , assaisonné , mis dans sa terrine sous vide et poché. Ce foie gras est l'Incontournable des tables de fêtes , familiales , entre amis ou en tête à tête.
30,60 €Disponible -
17,50 € DisponibleCassoulet aux manchons de canard confits et à la saucisse de Toulouse - Le Parfait
Un cassoulet Occitan, plat complet et délicieux avec les haricots lingot du Lauragais, confit de canard et saucisse de Toulouse fabriquée dans notre atelier. Ce cassoulet vous est présenté dans un élégant bocal LE PARFAIT et convient pour 3 personnes.
17,50 €Disponible -
5,90 € DisponibleRillettes de Tradition pur Canard Effilochées à la Main
Véritables Rillettes PUR Canard effilochées à la main . conseil de dégustation : étaler les rillettes sur une tranche de pain , arroser légèrement de crème fraîche et passer sous le grill . Servir immédiatement , c'est un régal !
5,90 €Disponible
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Notre philosophie
"La cuisine est une portée musicale... elle intégre les Cinq Sens, nous réconcilie avec ce que nous sommes. Tous les jours, nous travaillons nos arpèges et complétons nos partitions pour faire vibrer vos papilles...
Bonne visite sur notre site Internet et bonne dégustation."
Elisabeth Patignac
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