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Cette délicieuse terrine à déguster bien fraîche est préparée avec une farce fine à base de viande de porc à laquelle nous incorporons des chataîgnes.
Belle recette soufflée par un de nos amis ariégeois. Un Délice...
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Date de disponibilité:
Fiche technique
Poids disponibles | 180g |
Nombre de parts | 2 parts |
Ingrédients | Foie de Porc, Gorge de Porc, gras de Porc, Œufs, Chataîgne 4%, Arôme Chataîgne, Floc de Gascogne 2% (Sulfites), Sel, poivre, épices |
Analyse nutritionnelle | Pour 100g: Valeurs énergétiques: 1722kJ / 411 Kcal Matières Grasses : 37g dont Acides Gras Saturés : 13g Glucides : 4.9g dont Sucres : 1.2g Protéines : 13g, Sel : 1.5g |
Conseils de dégustation | Déguster à température bien fraiche |