Rillettes Pur Oie Effilochées à la Main Agrandir l'image

Rillettes Pur Oie Effilochées à la Main

Nouveau produit

Un parfum subtil qui envoutera les fins connaisseurs et amateurs de recette d'oie.

Comme au Pays Gascon, dégustez les sur un lit de salade, avec une tranche de pain de campagne, le tout accompagné d'une généreuse poêlée de Cèpes frais. 

Après ouverture , placer au réfrigérateur  et déguster dans les 48 heures.

A conserver 48 h au réfrégirateur après ouverture !

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992 Produits

6,80 € TTC

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Comme avant , la viande cuit tout doucement dans sa graisse pendant une nuit entière.

Au petit matin , un doux parfum de confit vous accueille ....il est temps maintenant d'effilocher la viande avec nos mains puis de la mêler intimement à la graisse de canard .

Lovée dans son bocal , elle terminera lentement sa cuisson

Fiche technique

Poids disponibles 180g
Ingrédients viande d'oie 60%, graisse de canard, sel, poivres, épices.
Analyse nutritionnelle Pour 100g: Valeur énergétiques: 2078 kJ / 503 Kcal, matières grasses: 48g dont Acides Gras Saturés: 18g , Glucides: 0 g dont Sucres: 0 g, Protéines: 17 g, sel: 0,11 g
Conseils de dégustation Déguster à température cave (10/12°C).

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