Rillettes pur canard effilochées à la main

10,20 

Composition : Viande de canard 60%, graisse de Canard, sel, poivre.
Poids : 180 g
Analyse nutritionnellepour 100g
Valeur énergétique2312 kJ / 559 kcal
Matières grasses58g
dont Acides Gras Saturés21g
Glucides0.5g
dont Sucres0.5g
Protéines11g
Sel1g

Cuites de longues heures dans la graisse de canard, la viande est ensuite travaillée à la main afin de préserver ses fibres.

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