à partir de 20,20 €
Médaille d’Argent au concours Général Agricole Paris 2005, 2015, 2016 et médaille de bronze 2019.
Analyse nutritionnelle | pour 100g |
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Valeur énergétique | 2365 kJ / 574 kcal |
Matières grasses | 60g |
dont Acides Gras Saturés | 24g |
Glucides | 2.3g |
dont Sucres | 1.5g |
Protéines | 6.9g |
Sel | 1.5g |
Savourez l’authenticité d’un foie gras en bocal préparé avec soin. Notre foie gras de canard entier est assaisonné et mis dans son bocal à la main. Élaboré selon la tradition, il offre une texture fondante et un goût raffiné. Idéal pour les repas festifs ou un plaisir gourmand à tout moment.
Notre foie gras est soigneusement sélectionné et assaisonné à la main avec juste ce qu’il faut de sel et de poivre. Ce savoir-faire artisanal permet de révéler toutes ses saveurs naturelles, sans additifs ni conservateurs.
Conservation longue durée : Un bocal hermétique pour préserver le goût.
Assaisonnement artisanal : Un dosage parfait réalisé à la main pour un goût authentique.
Saveurs préservées : Un affinage naturel pour une expérience gustative inégalée.
Placez le foie gras au réfrigérateur quelques heures avant de le servir. Sortez-le 15 minutes avant dégustation pour une texture parfaite.
Trancher le à l’aide d’une lame fine trempée dans de l’eau très chaude ou d’une lyre à foie gras.
Servez le foie gras sur une belle tranche de pain légèrement toastée.
Offrez-vous un instant gourmand avec notre foie gras en bocal. Commandez en ligne et recevez-le directement chez vous. Qualité et saveurs garanties !
Aussi, découvrez notre foie gras mi-cuit !
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MAISON PATIGNAC
53 route de Toulouse
31310 Montesquieu Volvestre
Téléphone : 05 61 90 36 08
E-mail :
La maison Patignac propose un large panel de recettes traditionnelles ou plus innovantes, avec toujours des matières premières d’origine France, rigoureusement sélectionnées et le plus souvent issues de l’agriculture locale.
Toute la production est réalisée en Volvestre dans notre conserverie familiale. À ce titre, la Maison Patignac est référencée Sud de France.
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