à partir de 20,20 €
Médaille d’Argent au concours Général Agricole Paris 2005, 2015, 2016 et médaille de bronze 2019.
Analyse nutritionnelle | pour 100g |
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Valeur énergétique | 2365 kJ / 574 kcal |
Matières grasses | 60g |
dont Acides Gras Saturés | 24g |
Glucides | 2.3g |
dont Sucres | 1.5g |
Protéines | 6.9g |
Sel | 1.5g |
Notre foie gras est assaisonné et mis dans son bocal à la main.
Nous vous recommandons de placer le bocal au réfrigérateur la veille, puis de le sortir un 1/4 d’heure à température ambiante avant de le trancher à l’aide d’une lame fine trempée dans de l’eau très chaude ou d’une lyre à foie gras.
Servez le foie gras sur une belle tranche de pain légèrement toastée.
MAISON PATIGNAC
53 route de Toulouse
31310 Montesquieu Volvestre
Téléphone : 05 61 90 36 08
E-mail :
Cookie | Durée | Description |
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