Foie gras mi-cuit au piment d’Espelette (250g)

42,00 

Foie gras de canard (origine France) , sel, piment d'Espelette 0,5%, poivre
Poids : 250g - Conservez-le au réfrigérateur. Sortez-le 30 minutes avant de le déguster et tranchez-le avec un couteau disposant d’une lame fine.
2416 kJ / 575 kcal
60g
25g
1.6g
0.6g
7.1g
1.4g

Conservez le foie gras mi-cuit au réfrigérateur.

Tranchez le au moment de passer à table , avec une lame fine et trempée dans l’eau chaude. Escortez ce mets d’exception d’une coupe de Champagne brut , d’un verre de vin moelleux très frais ou d’un verre de vin rouge fruité frais.

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