Terrine de canard aux pruneaux d’Agen et à l’Armagnac

6,40 

Une subtile union du canard avec le pruneau d’Agen et l’Armagnac

Pelure de Canard et Viande de Canard 71.5%, Foie de Canard, ŒUFS, Pruneaux d'Agen 2.3%, ARMAGNAC (SULFITES) 2.3%, sel, poivre, épices.
Déguster à température cave (10/12°C). A déguster sur un bon morceau de pain de campagne, accompagné d'un petit verre de vin rouge. (avec modération)
1195 kj / 285 kcal
23g
8g
1.7g
0.9g
15g
1.2g

Elisabeth Patignac vous propose cette recette de terrine de canard qui met en valeur deux spécialités emblématiques de notre terroir : le Pruneau d’Agen et l’Armagnac.

Des saveurs sucrées, de légères effluves d’Armagnac qui s’unissent idéalement au goût Canard.

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