Porthos : Foie gras de canard entier nature aux truffes (5%) dans son écrin

101,20 

Le foie gras à la truffe incorpore 5% de truffe française Tuber Melanosporum sélectionnée par Elisabeth Patignac. De quoi ne plus douter un instant et tenter l’expérience de cette tendre explosion en bouche.

Composition : Foie gras de canard entier, truffe noire 5% (Tuber Melanosporum), sel, poivre, sucre
Poids : 200 g
Nombre de parts : 4 parts
Conseils de dégustation : Glisser le bocal dans le réfrigérateur la veille de la dégustation. Le jour J, sortir le bocal 1/2 h avant de le démouler, trancher comme un camembert et déguster avec un morceau de pain légèrement toasté et encore chaud.
Analyse nutritionnellepour 100g
Valeur énergétique2140 KJ / 520 kcal
Matières grasses54g
dont Acides Gras Saturés22g
Glucides2.3g
dont Sucres1.4g
Protéines6.8g
Sel1.5g
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